Bếp là một phần quan trọng trong mỗi ngôi nhà, đó là nơi nấu nướng và mang đến những bữa ăn ngon lành cho gia đình. Với sự đa dạng và tiến bộ công nghệ đã mang lại nhiều lựa chọn cho người tiêu dùng khi mua bếp. Bài viết này, Chammuseum sẽ giới thiệu các loại bếp phổ biến nhất hiện nay, giúp bạn có cái nhìn tổng quan về sự đa dạng trong thiết kế và tính năng.
Phân loại các loại bếp phổ biến hiện nay
Bếp gas
Bếp gas là một thiết bị phổ biến trong nhà bếp sử dụng khí gas để tạo nhiệt và nấu thực phẩm. Các loại bếp gas thường bao gồm các thành phần sau: thân bếp, núm điều chỉnh, hệ thống phân phát khí gas, bề mặt nấu, cơ chế tự động ngắt gas an toàn, bề mặt trải lửa và cơ cấu đánh lửa. Trên thị trường hiện nay có nhiều loại bếp gas khác nhau được phân loại thành 5 loại chính: bếp gas âm, bếp gas dương, bếp gas hồng ngoại, bếp gas mini và bếp gas công nghiệp.
Ưu điểm:
- Cung cấp nhiệt tức thời và có khả năng tắt nhiệt ngay lập tức khi cần.
- Sử dụng được với hầu hết các loại xoong nồi khác nhau, không kén chọn như một số loại bếp khác.
- Có khả năng điều chỉnh ngọn lửa chính xác và trực quan.
- Được đánh giá là giá cả bình dân, lựa chọn có giá rẻ nhất hiện nay.
Nhược điểm:
- Lãng phí nhiệt lượng lên đến 60% để đốt nóng không khí.
- Gây ra khí CO trong quá trình nấu nướng, không thân thiện với môi trường.
- Gây ám mùi trong phòng bếp và xung quanh các đồ vật.
- Có nguy cơ gây cháy nổ và hỏa hoạn, đây là sự cố đáng tiếc tiềm ẩn.
- Khó vệ sinh.
Xem thêm: Phụ Kiện Tủ Bếp Hafele Có Tốt Không? Địa Chỉ Mua Chính Hãng 2023
Bếp từ
Các loại bếp từ hoạt động dựa trên nguyên lý từ trường tạo ra bởi dòng điện chảy qua cuộn dây dẫn điện đặt dưới tấm sứ thủy tinh. Nhiệt được tạo ra trong cuộn dây thông qua cảm ứng điện từ khi mặt bếp tiếp xúc với nồi làm từ các nguyên liệu dẫn điện. Bếp từ được chia thành nhiều loại tùy thuộc vào công nghệ và cách hoạt động bao gồm bếp từ đơn, bếp từ đôi, bếp từ âm, bếp từ dương, bếp từ hồng ngoại, bếp từ cảm ứng, và bếp từ cơ.
Ưu điểm:
- Hiệu suất nấu ăn cao hơn và tiêu thụ điện ít hơn so với các loại bếp khác.
- Khả năng tiết kiệm thời gian nấu ăn và giúp thức ăn chín nhanh hơn do nhiệt chỉ tập trung ở vùng tiếp xúc với nồi.
- Thiết kế bếp từ đẹp, mặt kính an toàn, sang trọng và dễ vệ sinh.
- Sản phẩm được trang bị nhiều tính năng hiện đại để đảm bảo an toàn cho người sử dụng khi nấu ăn.
- Không gây thải CO2 và không tạo bức xạ nhiệt.
- Có nhiều kiểu dáng, mẫu mã đa dạng phù hợp với nhiều không gian bếp.
Nhược điểm:
- Khó khăn trong việc lựa chọn nồi nấu từ, vì chỉ hoạt động với nồi có đáy từ.
- Không thể hoạt động nếu không có điện.
- Giá bếp tương đối cao.
Xem thêm: Top 7 Thương Hiệu Đèn Bàn Có Giá Tốt, Chất Lượng Nhất Hiện Nay
Bếp điện
Bếp điện sử dụng lượng nhiệt từ bóng đèn halogen để truyền trực tiếp lên mặt bếp và nấu chín thức ăn bằng cách này. Bóng đèn halogen có tốc độ làm nóng rất nhanh, nhưng độ phân tỏa không cao vì hoạt động không ổn định, thay đổi độ sáng từ mạnh đến nhẹ liên tục.
Ưu điểm:
- Tốc độ nấu chín thức ăn vô cùng nhanh chóng.
- Khả năng sử dụng nhiều loại nồi chảo khác nhau để nấu ăn.
- Tiết kiệm năng lượng hơn so với bếp hồng ngoại trong cùng khoảng thời gian.
- Tính năng an toàn như khóa trẻ em được trang bị sẵn tùy theo dòng sản phẩm của bếp điện quang.
- Dễ dàng vệ sinh và làm sạch bởi sử dụng mặt kính cao cấp chống trầy xước.
- Giá cả phải chăng, phù hợp cho gia đình không nấu ăn thường xuyên.
Nhược điểm:
- Độ bền không cao do sử dụng đèn Halogen có tỏa nhiệt mạnh.
- Bề mặt bếp nhanh nóng, tạo ra luồng không khí nóng trong không gian xung quanh.
- Ánh sáng từ các nút chức năng có thể gây khó chịu cho người dùng.
Kinh nghiệm lựa chọn bếp phù hợp với gia đình
Việc lựa chọn bếp nấu ăn phù hợp cho gia đình khá quan trọng, bởi vì nó ảnh hưởng đến trải nghiệm nấu nướng hàng ngày và cả thẩm mỹ của không gian bếp. Dưới đây là một số kinh nghiệm để giúp bạn lựa chọn các loại bếp phù hợp:
Loại bếp
Bếp gas phổ biến và tiết kiệm chi phí nhưng cần sự an toàn khi sử dụng và kiểm tra định kỳ. Đối với các loại bếp điện thì có thể dễ dàng sử dụng và vệ sinh, nhưng có thể tốn nhiều điện năng hơn. Còn với bếp từ, gia đình có thể tiết kiệm điện năng sinh hoạt trong nhà, nhưng có thể đắt hơn và yêu cầu nồi chảo từ đặc biệt.
Ngoài ra nếu bạn đang có nhu cầu muốn tìm mua các loại bếp gas mini, bếp gas du lịch gấp gọn. Hãy tham khảo Maxvina, thương hiệu bếp mini nổi tiếng với chất lượng sản phẩm tốt, mẫu mã đa dạng với giá cả phù hợp.
Xem thêm: 1688 Là Gì? Tìm Hiểu Chi Tiết Về Ứng Dụng Mua Hàng 1688
Dễ vệ sinh
Với bếp gas, nên chọn loại có kiềng bếp tháo lắp, giá đỡ và kiềng bếp cao, đầu đốt kín, lò nấu dễ lau chùi. Còn với các loại bếp điện, hãy vệ sinh bằng thuốc tẩy chuyên dụng để tránh trầy xước. Bếp điện và bếp từ thường có bề mặt kính phẳng nên dễ lau chùi hơn.
Xem thêm: Hoa Mẫu Đơn Là Gì? Ý Nghĩa Của Từng Loại Hoa Mẫu Đơn Theo Màu
Thiết kế của bếp
Có nhiều bếp với thiết kế lò nấu chuyên biệt cho các tác vụ yêu cầu cung cấp nhiệt độ thấp (như ninh, hầm thịt…) hoặc nhiệt độ cao (như đun sôi). Các loại bếp này đem lại sự tiện lợi cho những người thường xuyên nấu ăn hoặc chuẩn bị bữa ăn cho nhiều người.
Cân nhắc mục đích sử dụng
Bạn hãy cân nhắc lựa chọn bếp dựa dựa trên nhu cầu gia đình và số lượng người ăn. Có thể chọn bếp nhiều lò nếu cần nấu nhiều món hoặc gia đình đông và bếp đơn nếu chỉ nấu cho gia đình nhỏ hoặc một số ít người. Cân nhắc tính năng an toàn và tính năng hẹn giờ nấu nếu có trẻ nhỏ trong gia đình. Hoặc cần sự thuận tiện trong việc nấu ăn và quản lý thời gian. Có thể thấy rằng mỗi loại bếp đều có những ưu điểm riêng biệt và phù hợp với từng nhu cầu cụ thể của mỗi gia đình. Do đó, khi lựa chọn các loại bếp cho gia đình bạn nên cân nhắc thật kỹ và tham khảo các kinh nghiệm hữu ích được chia sẻ trên đây.
Thông qua bài viết trên, chúng tôi đã cung cấp thông tin ưu nhược điểm về các loại bếp phổ biến hiện nay. Hãy tìm hiểu thật kỹ và hiểu rõ nhu cầu sử dụng của mình để có thể lựa chọn loại bếp phù hợp cho gia đình.
